منتظر سری جدیدآشپزی باشید

منتظر سری جدید آشپزی باشید

اسنک قارچ و گوشت

سلام دوستای گلم...

من فعلا اومدم با یه پست فوق العاده ساده و آسون و سریع.....

اسنک قارچ و گوشت...این یکی از اسنکایی که من خیلی دوست دارم...

این اسنکو خواهریم درست کرده بود من فقط عکساشو گرفتم...به همین دلیل از مراحل ماده سازی مواد داخلش عکسی نداره...

بفرمایید ادامه برا یه سری از توضیحات....

طرز تهیه در ادامه مطلب

ادامه نوشته

سال نومبارک

سلام....

من بعد از چند ماه غیبت طولانی اومدم.......شرمنده همه دوستامم که نتونستم بهشون سر بزنم واقعا شرمنده!!!!

تو این مدتی که نبودم نود درصد تقصیرا از نتم بود که اعصابمو داغون میکرد و عکسامو آپ نمیکرد....ایشاللا نتم درست شده و به زودی آپ میکنمو به دوستام سر میزنمو از خجالتشون درمیام....

سال نوروهم به همه تبریک میگم و امیدوارم سال خوبی رو در پیش رو داشته باشن.....

تا بعد.....

کوکیز(شب یلدا مبارک)

سلام دوستای عزیزم....

من فقط اومدم اعلام وجود کنم و یه چیزی واسه شب یلدا بزارمو برم سراغ شام امشبمون که مهمون داریمو زیاد وقت ندارم که کامل یه پست بنویسم.....فقط اومدم بدونین که به فکر همه دوستان هستم و اومدم به نوبه خودم این شب و به همه تبریک بگم وبرم...

داستان این کوکیزها مفصله.....ولی در این حد بدونین که این کوکیزا به جونم بستس و عاشقشونم....اگه یه بار امحان کنین دیگه نمیتونین حداقل هفته ای یه بار درستش نکنین....آخه هم خیلی سریع آماده میشه و هم خیلی خوشمزه میشه.....

حتما امتحانشون کنین.....

و اینم ورژن تک نفرش...

یه بار دیگه شب یلدا رو به همتون تبریک میگم.....

+ ادامه مطلب اضافه شد

ادامه نوشته

پیراشکی نعلی

 

سلام دوستای خوبم.....

نمیدونم هی سعی میکنم هر هفته آپ داشته باشم ولی نمیشه و هر بار مشکل جدیدی پیش میاد که باعث میشه هرماه یه بار وقت کنم وبلاگ عزیزمو آپ کنم....

واما دستور این پیراشکیای خوشگل....من دستور این پیراشکی رو از زن داداشم عزیزم یاد گرفتم که چند ماه پیش درس کرده بود...دوباره ماه رمضون درس کرد که دیدم نه نمیشه از دستور خمیرش گذشت آخه خمیرش خیلی ترد و خوشمزس....واسه همین ازش پرسیدم و یه بار تو ماه رمضون درستش کردم...وای...عالی شد...واسه همین تصمیم گرفتم یه بار دیگه درستش کنم و اینجا بزارمش.... امیدوارم درستش کنین و لذت ببرین.... تا یادم نرفته از زن داداشی عزیزم تشکر کنم بابت یاد دادنش به من...

و این شما و این پیراشکی های خوشمزه ما...

طرز تهیه درادامه مطلب

ادامه نوشته

عید سعید قربان مبارک

 

عید قربان عیدی که یاد بود خاطره است

خاطره یک پدر و قصه یک پسر

عیدی که یادبود ابراهیم خلیل است

عیدی که قصه ایثار اسماعیل

بیائید به یاد بود بابای ابراهیم به قربان گاه برویم

و الله اکبر را زمزمه کنیم

عید قربان با نماز و عبادتش، با ذکر و دعایش، با قربانى و صدقات و احسانش

بسترى براى جارى ساختن مفهوم عبودیت و بندگى است

عید قربان، عید سربلند بیرون آمدن از امتحان عبودیت است

 + بزودی آپ خواهد شد

یک سالگی وبلاگم (کیک سیاه)

سلام دوستان....

امروز تولد وبلاگمه.....خیلی خوشحالم که به وسیله این خونه تونستم دوستای خیلی خوبی پیدا کنم....

این کیک رو روز دختراز رو دست سپیده جون پختم.....باید بگم که خیلی خیلی عالی شده بود که تصمیم گرفتم دوبار برای تولد وبم درس کنم.....

نمیدونم چی شد گاناشم خیلی شل شد و روی کیک نموند و از روش سر خورد.....اولش میخواستم اینجا ننویسم و ثبتش نکنم....ولی گفتم همیشه که نباید تجربیاتو خوب ثبت کرد اینم ثبت میکنم که دوباره اشتباه نکنم...البته میدونم چرا گاناشم شل شد...چون هم خامش زیاد بود و هم زیاد روی حرارت موند.....

بگذریم بریم سراغ طرز تهیه اش

طرز تهیه در ادامه مطلب

ادامه نوشته

جوجه کباب

سلام دوستان و همراهای همیشگیم....

خوبین؟؟؟

من بعد از اندی اومدم.....خودمم دلم برای دستور گذاشتن تنگ شده بود.....از یه طرف ماه رمضون از یه طرف یه سری مشکلات دیگه داشتم که نمیخوام اینجا اونارو مطرح کنم(مربوط به دوربینم میشه)..... بگذریم بالاخره شد آنچه شد و من الان در خدمت شمام....فقط ببخشید که خاطره خیلی به قول معروف بیات شده....

روز بعداز عید فطر همراه خانواده رفتیم یه گردش یه روزه که خیلی یهویی تصمیم رفتن گرفتیم و منو مامان خیلی هول هولکی لوازم گردش رو آماده کردیم( البته شب لوازمو جمو جورکردیم تا صبح خیلی زود سفرو شروع کنیم) و واسه ناهارم تصمیم گرفتیم جوجه کباب درست کنیم.... که زود دست به کار شدیم و شد اینی الان مشاهده میکنین....خیلی خوشمزه شده بود....خیلیم بهمون خوش گذشت...جاتون خالی....

حالا تشریف ببرین تو ادامه مطلب برا طرز تهیه اش......

ادامه نوشته

عید سعید فطر مبارک

سلام دوستای گلم.....

نماز روزه هاتون قبول درگاه حق....

ایشاللا که تو این ماه تونسته باشیم یه کمی به خدا نزیکتر شیم و حضورش رو تو زندگیمون حس کنیم و بقیه ماه های سال خدا رو از یاد نبریم و همیشه خدا رو حاضر و ناظر بر کارهامون بدونیم.....

ببخشیدچند وقته نیستم....تو ماه رمضون من معمولا غذای جدید زیادی میپزم که متاسفانه به دلیل نبود دوربین نتونستم اونا رو به ثبت برسونم....آخرای ماه رمضونم بااین زلزله ای تو تبریز میاد دیگه دستمون به هیچ کاری نمیاد...یه جورایی توهم زلزله گرفتیم...هر لحظه فک مکینم داره زلزله میاد...که بعضیاشون واقعا اتفاق میفته و همه حسش میکنن..واقعا سخته تو این موقعیت زندگی کردن....

ماه رمضونم تموم شد و عید فطر رسید.....من که ماه رمضونو خیلی دوست دارم.....دوس ندارم تموم شه و عید فطر به این زودی برسه...

بالاخره عید فطر رسید و ماه رمضون تموم شد.....

منم به نوبه خودم این عیدبزرگ رو به همه روزه دارها تبریک میگم.....ایشاللا خدا از هممون قبول کنه...الهی آمین.....

 

کیک شطرنجی (کیک تولد خواهرم)

سلام دوستای گلم.....

امروز با یه کیک خوشمزه به مناسبت تولد خواهرم در خدمتتونم .....و بنده به عنوان هدیه تولد این کیک خوشمزه رو بهش تقدیم میکنم....این کیک و دیروزپختم و امروز تزیینش کردم.....امیدوارم خوشتون بیاد....

خواهری جونم تولدت مبارککککک......

طرز تهیه در ادامه مطلب

 

ادامه نوشته